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Fijado el 11 de diciembre de 2008 por Nick Mutt | Fijado bajo diabetes


Alimentos de la diabetes y requisitos alimenticios para los diabéticos



La dieta desempeña un papel importante en diabetes de manejo. Todos los pacientes diabéticos deben saber qué comer y qué a evitar. Este artículo le ayudará a saber sobre los alimentos de la diabetes y los requisitos alimenticios para los diabéticos.

Alimentos de la diabetes

Alimentos que se pueden comer tanto como uno quiere - vehículos frondosos verdes, frutas excepto el plátano, limón; sopas claras, cebolla, ensaladas, menta, especias, café llano o té, desnatados y leche de mantequilla

Alimentos que se pueden comer en la moderación - grasas, carne, huevo, cereales y pulsos

Alimentos que se evitarán - los azúcares simples (glucosa, jarabe, dulces y miel), secaron las frutas, la torta, los alimentos fritos, el caramelo, el alcohol y tuercas

Requisitos alimenticios para los diabéticos

Carbohidratos - el alto carbohidrato y la alta dieta de la fibra mejoran el atascamiento y el aumento de la insulina en el atascamiento del receptor de la insulina del monocito. La alta dieta del carbohidrato es probable elevar los niveles del triglicérido de suero (colesterol endógeno). Por lo tanto el carbohidrato se mantiene al cerca de 50% de calorías totales. La mayoría de los carbohidratos deben estar en la forma de polisacáridos tales como pan, cereales, habas, mono rápidamente absorbente del etc. y los disacáridos tales como dulces, chocolates y bebida azucarada deben ser evitados.

Proteínas - una dieta alta en proteína es buena para la salud de diabéticos porque suministra los aminoácidos esenciales necesarios para la reparación del tejido. La proteína no levanta el azúcar de sangre durante la absorción al igual que los carbohidratos y no suministra tantas calorías como grasa.

En pacientes con NIDDM, la consumición de la proteína junto con el carbohidrato bajará la concentración de la glucosa de sangre debido al estímulo del aminoácido de la secreción de la insulina; esta ayuda para compensar el defecto en glucosa medió la secreción de la insulina considerada en tan muchos de estos pacientes. La proteína también promueve saciedad y ayuda a ambos tipos de pacientes diabéticos para adherirse al permiso del carbohidrato.

Grasas - la dieta con poca grasa aumenta el atascamiento de la insulina y también reduce niveles de LDL y de VLDL y baja la incidencia de la ateroesclerosis que es más común en diabéticos. El contenido de grasa en la dieta debe ser 15-25% de calorías totales y más alto en ácidos grasos poliinsaturados.

Fibra dietética - las dietas altas en carbohidrato y fibra mejoran metabolismo de la glucosa sin la secreción cada vez mayor de la insulina. Bajan el suero de ayuno y concentraciones periféricas de la insulina en respuesta a la administración oral de la glucosa en individuos diabéticos y no-diabéticos. Los gérmenes de alholva que contienen la alta fibra son útiles a los diabéticos.

Dulcificantes artificiales - el alto contenido de la consumición del azúcar es indeseable para los diabéticos y para los individuos obesos. los dulcificantes intensos No-calóricos y altos están disponibles como substituto del azúcar. Estos dulcificantes son tan dulces como la sucrosa, tiene un gusto agradable, son descoloridos, inodoros, fácilmente solubilidad, establo, funcionales y económicamente factibles.

Negación: Este artículo no se significa para asesorar la salud y está para la información de carácter general solamente. Busque siempre las penetraciones de un profesional de salud calificado antes de emprender cualquier programa de salud.

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