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Afixado novembro em 30, 1999 por Alegria Stoyle & Afixado sob o alimento & a bebida


Zigeunerschnitzel - como fazê-lo



Se você acontece ir a Alemanha para uma visita, um prato que você pode conseguir provar é Zigeunerschnitzel. Este é um dos pratos favoritos que está feito no país e se você o prova, mais do que provavelmente você está indo terminar acima o amor dele. Uma vez que você começ a HOME você pode querer saber como você pode recrear esta refeição saboroso você mesmo. Bem, estão aqui as etapas que você precisará de poder fazer este grande prato no seus próprios.

Ingredientes que você precisará

Antes de mais nada, você precisará de certificar-se de que você começ todos os ingredientes que você precisa para o Zigeunerschnitzel. É importante que você tem tudo para o prato ou não pode despejar para a direita. Você está indo precisar também aproximadamente quatro colheres de farinha, de um teaspoon do ¼ da pimenta branca, e de ½ um teaspoon do sal. Quatro costoletas da carne de porco que são sem ossos estão indo ser necessários, e elas devem ser marteladas para baixo até que estejam somente sobre a polegada do ¼ densamente. Você precisará de comer uma cebola que seja desbastada acima, três colheres do óleo vegetal, de uma pimenta verde que seja cortada, de um tomate que seja descascado e desbastado, e de um copo do caldo de carne de carne também. Uma colher da tabela da paprika e 1-2 colheres de creme de chicoteamento serão necessários demasiado.

Revista a carne de porco

Uma vez que você está pronto para começ começado, a primeira coisa que você está indo fazer para fazer o Zigeunerschnitzel é revestir a carne de porco. Você tomará a farinha, a pimenta branca, e o sal, e mistura-os junto em uma bacia. Drague a carne de porco na mistura e agite então fora todo o excesso que há.

Cozinhe a carne de porco no óleo

Agora você está pronto para começar cozinhar o Zigeunerschnitzel. Você precisa de tomar uma colher do óleo e de aquecê-la acima em um grande skillet. Use o calor que é sobre o media à elevação média. Cozinhe a carne de porco por aproximadamente 2-3 minutos em cada lado e devem ser bronzeados na parte externa e em uma direita da cor-de-rosa do tinge no centro. Tome-os fora do skillet, mas certifique-se de você mantê-los mornos.

Reduza e adicione ingredientes

Você precisará agora de ter o calor no media. Adicione uma outra colher do óleo. Põr na pimenta desbastada e na cebola desbastada. Cozinhe estes ingredientes para o Zigeunerschnitzel por aproximadamente 10 minutos. Devem ser macios. Adicione no tomate e no cozinheiro por aproximadamente cinco mais minutos. Remova então os veggies e põr os ao lado.

Preparando o molho

Agora você está pronto para preparar o molho para o Zigeunerschnitzel. Põr o último teaspoon do óleo em seu skillet sobre o media. Certifique-se que começ quente. Agite então dentro a paprika e duas colheres da farinha. Cozinhe-a e mantenha-a agitar por aproximadamente um minuto. Põr no caldo de carne de carne e mantenha agitar. Mantenha cozinhar por aproximadamente 2-3 minutos. Deve engrossar acima. Cozinhe um outro minuto e agite então dentro o creme de chicoteamento. Adicione nos veggies e na carne de porco e aqueça-a toda junto. Então você está pronto para comer seu deleite saboroso.



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